口腔恶性肿瘤病人的饮食宜忌，医学教育网老师为大家整理总结如下，希望可以帮助到各位：

(1)多吃具有抗癌作用的食物。抗舌癌食品，如芦笋、豆豉、玫瑰、橄榄、槐花、 蓟、 茄、鸡内金、蜗牛、绿豆等。抗唇癌食品:桃仁、猪胰、甲鱼、蟾蜍、无花果、梅、橄榄、 苦菜、百合。抗龈、腭、颊癌食品:蜗牛、青蛙、水母、芥菜、丝瓜、牛蒡、蓟、野蒿、大叶菜。

(2)吃有止血抗溃疡作用的食物:茄子、丝瓜、香蕉、鸭蛋、芥菜、马兰头、青蛙、桃 仁、醋、菱角、水母。

(3)芦笋、玫瑰、猕猴桃、鲨鱼片、草鱼、泥鳅、 青鱼、芦根、沙丁鱼等可防治化疗和放疗副作用的食物。

禁止(酒、咖啡、可可等。

(2)避免刺激性食物，如椒、桂皮等刺激性食物。

(3)避免食物发霉烧焦。

(4)避免油腻、油炸、烟熏食品。

(5)避免食物僵硬、粘稠、难嚼，不易消化。

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