化疗是乳房肿瘤治疗的一种重要手段，许多患者需要用化学治疗来减轻症状，延长生命，达到治愈肿瘤的目的。然而，由于化疗药物的细胞毒作用，临床上常伴有不同程度的毒副反应及组织脏器的损伤。因此，对化疗中病人做好良好的营养调理，可减轻药物的毒副反应给机体带来的损害，从而保证病人能够耐受对肿瘤的化学治疗，也是完成化疗计划的保证。

　　营养方法：

　　1、为保证患者足够的营养，需千方百计增加患者的食欲，医学教|育网搜集整理经常更换菜肴品种，注意菜肴的色、香、味调配。选择合适病人口味的食物，可以少食多餐，增加每天的总摄入量。

　　2、保证足够的蛋白质摄入量。癌症是一种消耗性疾病，特别是蛋白质的消耗很多，化疗又常引起恶心、呕吐、食欲不振等消化道反应。因此，应多摄入优质蛋白质，如：蛋类、牛奶、各类谷物以及豆类、鱼类、禽类等。

　　3、避免吃不易消化的食物，应多吃煮、炖、蒸等易消化食物，少吃油煎食物。

　　4、多吃维生素含量丰富的蔬菜、水果及可降低化疗药物毒副作用的食物，如卷心菜、蘑菇、猴头菌、番茄、芦笋、海带、白菜、海藻等。多吃山楂、萝卜、薏苡仁、白扁豆、大枣等健脾开胃食品。

　　5、每天多饮水，增加尿量，促进排泄，以减轻化疗药物的毒性。