根据热力学的结论：“在达到相平衡时，任一组分在各相的化学势相等”，可以推出一定的体系最多可以平衡的相数，在一定的范围内可以自由变化的强度性质（温度，压力，浓度等）——相律。

　　相律：相平衡体系中，组分数，相数，和自由度数之间关系的规律。

　　相律只能告诉“数目”，不能告诉“数值”医`学教育网搜集整理。

　　自由度：在不引起新相生成和原来的相消失的条件下，在一定的条件下可以自由变化的强度性质的数目（以水为例说明之）。

　　相图：用点，线，面等表示的多相平衡体系中相与强度性质变化关系的几何图形称为相图。

　　多相平衡体研究的意义：理论意义，实际意义。

　　如：盐的提纯，反应产物的提纯，新材料的研究与开发（金属材料与陶瓷材料）。