粉葛根又叫粉葛、葛根，是常用中药材，其需求量正在逐年增多。现将其高产栽培技术要点介绍如下。

　　采用根头作种

　　在每年收获葛根时，选择生长粗壮、无病虫害、未受伤、个体完整的根头作种医`学教育网搜集整理。将其块根剪下，摊在室内干燥阴凉处晾1～2天即可种植。若冬季挖出，需进行沙藏，方法是室内地面上先铺一层厚10厘米的河沙，然后在沙上摆放一层根头，根头上再盖一层15厘米厚的河沙，四周用砖围好，沙藏期应保持河沙稍湿润，并经常检查，发现腐烂，应马上剔除，至第二年可取出种植。在无霜或只有短期经霜的地区，可以原地留种，第二年种植时才挖出，种时每穴放根头1个。

　　选择地块

　　葛根块根生长肥大，入土较深，宜选择阳光充足的缓坡、平地或田边角处土层深厚、疏松肥沃、排水良好的沙质壤土地种植。种前，深翻30厘米以上，然后按行医`学教育网搜集整理距60厘米，株距50厘米，挖穴深、宽各40厘米，每穴施入厩肥、草皮灰、堆肥等混合肥10千克，将表面土层与肥料拌匀后进行种植。种后穴面盖草，用以保持穴内土壤疏松湿润，以利植株生长。

　　合理施肥

　　粉葛根是一种耐肥植物。施足基肥、合理追肥是提高块根产量的重要措施。追肥通常要进行多次，第一次在3～4月间，苗高30厘米时进行，每穴施人畜粪水3～5千克，以后每月进行一次，用肥种类和数量与第一次相同。第4、5次隔45天进行，每穴施厩肥、草皮灰10千克、过磷酸钙100克、硫酸钾100克，将上述肥料混合，在株旁开环沟或开穴施下，施后培土，以促进块根生长。