维生素B₂缺乏症：①口角炎，又名口角症。常两侧对称性发生口角湿白糜烂，裂缝，裂缝由口角横延约1cm左右，上覆盖黄痂。一般无自发性疼痛，当过度启口或继发感染时可发生疼痛。这种对称性的口角炎也可发生于维生素B₆、维生素PP等缺乏时。②唇炎。唇吻部从鲜红、火红到暗紫色变化，光滑发亮。偶有唇肿胀、干燥脱屑或剥脱糜烂，有烧灼感或刺痛感。有的唇部纵裂增多、加深，以上唇明显。③舌炎。早期舌干燥，有烧灼感或刺痛感。然后舌体肿大，医学教`育网搜集整理呈鲜红色（品红），同时菌状乳头肿胀、充血。接着丝状乳头、菌状乳头萎缩继而消失，使舌面变得光滑、发亮，呈萎缩性舌炎，有时呈地图舌，有时有舌面裂纹或小的溃疡，有的患者有口腔粘膜溃疡。经服用维生素B₂试探性治疗，迅速见效。治疗：核黄素5mg，口服每日3次。临床多用复合维生素B配合核黄素治疗。不宜单用维生素B₆治疗舌炎、口角炎，以免使维生素B2缺乏加重。同时调整饮食及烹调方法，多食用富含核黄素的牛奶、肝、菠菜、胡萝卜、白菜等。