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早起一杯蔬果汁

2009-12-29 13:25 医学教育网
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  把早起的那杯水换成自己动手榨的蔬果汁吧!为什么要换成蔬果汁呢?先问你,你知道一天里什么时候吃水果最好吗?答案是,早晨。早晨吃水果最有利于吸收其营养,越往后效果越打折扣。那么,为什么要榨汁喝呢?因为我们的胃需要约1小时来消化水果,但若榨成汁,则只需10分钟便能被小肠全部吸收。为什么要蔬菜、水果一起榨汁呢?那是因为它们属营养相似食物,比如都含大量维生素和少量矿物质,但又各自不尽相同,组合到一起营养更丰富,功效更显著。

  蔬菜、水果几乎没有不含植物纤维的,在有利通便方面可比白开水有用多了,医学教|育网搜集整理更何况水果还富含各种维生素,并且它们酸酸甜甜的滋味,可以让人感觉神清气爽,有助一日的好心情。所以,既是喝水,不如喝杯更营养更健康的水吧!你也可以先喝一杯白开水,再来杯蔬果汁,或者把它放进早餐里,正好补充我们早餐最易缺失的各种必需的营养物质。早起一杯蔬果汁,可谓一举多得!

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