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食源性疾病的范畴

2010-06-21 16:28 医学教育网
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  食源性疾病的范畴:

  1.分类:①内因性②外因性③诱发性。

  2.范畴:①食物中毒②食源性肠道传染病③食源性寄生虫病④其它:如食源性变态反应性疾病、医学教|育网搜集整理暴食暴饮引起的急性胃肠炎、酒精中毒、营养不平衡造成的某些慢性退行性疾病、慢性中毒性疾病等。

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