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增强肠蠕动，利于粪便排除。
具有吸水膨胀功能，增加粪便体积，从而稀释肠道内有害物质的浓度及降低其吸收。
维持肠道正常菌群，有利于益生菌的生长，医学教|育网搜集整理不利于厌氧菌的生长。
控制体重及降低血糖、血胆固醇等保健功能。
预防结肠碍癌发生的作用。
碳水化合物的消化吸收
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