酰胺类药物的水解一般比酯类药物水解难，但在一定条件下，也可水解生成相应的酸和氨基化合物。这类药物有青霉素、医学教育网|收集整理主管药师辅导精华辅导精华氯霉素、头孢菌素类、巴比妥类、利多卡因、对乙酰氨基酚等。酰脲和内酰脲、酰肼类药物、肟类药物也能被水解。

　　青霉素水溶液室温贮存7天，效价失去约80%，青霉素G钾在pH6.5时最稳定。

　　氨苄青霉素水溶液最稳定的pH为5.8，pH为6.6时，半衰期为39天，所以，宜制成固体剂型，临用前用0.9%氯化钠溶液溶解后输液。

　　氯霉素的干燥粉末很稳定，可密闭保持二年而不失效；但其水溶液易水解，在pH7以下，主要为酰胺水解；在pH6时最稳定，pH小于2或大于8皆能加速水解反应；磷酸盐、枸橼酸盐、醋酸盐等缓冲液能促进其水解，故配制滴眼剂时，选用硼酸缓冲液为宜。

　　巴比妥类本身较稳定，不易水解；但其钠盐的水溶液可与空气中二氧化碳作用生成巴比妥酸的沉淀，生成无效的烃乙酰脲沉淀。10%苯巴比妥钠水溶液用安瓿灌装，在室温下贮存有效期为47天；用80%丙二醇为溶媒制成的水溶液有效期可达3年，但刺激性增加。