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酶酶促反应(Enzymecatalysis)又称酶催化或酵素催化作用,指的是由酶作为催化剂催化进行的化学反应。医学教育网搜集整理了酶促反应的特点的内容供大家参考,助大家顺利通过初级药士考试。促反应的特点
酶的特异性是指酶对底物的选择性,有以下三种类型:
1.绝对特异性酶
只作用于特定结构的底物,生成一种特定结构的产物。如淀粉酶只作用淀粉。
2.相对特异性酶
可作用于一类化合物或一种化学键。医学教|育网收集|整理例如磷酸酶可作用于所有含磷酸酯键的化合物。
3.立体异构特异性
一种产仅作用于立体异构体中的一种。例如L-乳酸脱氢酶只作用于L-乳酸,而对D-乳酸不起催物作用。