在酚的IR谱中，有芳环和羟基两个特征；酚羟基显示出缔合分子的的较宽和较强的吸收峰，并且酚羟基的红外吸收波数很高；在氯仿溶液中，硝基苯酚的三个异构体的O-H 吸收峰分别在3200cm-1（o -），3520cm-1（m -），3520cm-1（p -），这与醇中的C-O键（在1050～1200cm-1）有所不同。

　　在不同取代的酚HMR谱中，羟基上的质子以及芳环上质子的化学位移有明显区别医学教育|网；酚羟基上质子的化学位移范围一般在4～7；对酚羟基上质子化学位移的影响因素有溶剂的性质、浓度、温度、取代基等。能够形成较强的分子内氢键的酚或者环上有强吸电子基的酚，其羟基上质子的化学位移值一般都在10～12左右。