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医学教育网公卫医师论坛学员分享公卫执业医师复习中的常见体征与营养缺乏病的关系如下:
蛋白质-营养不良症
①水肿型:主要表现为淡漠、嗜睡、庆食、动作缓慢、全身浮肿、肌肉松弛,满月脸,眼险肿胀,身体低垂部水肿皮肤明亮。②消瘦型:儿童矮小、消瘦,严重者“皮包骨”,皮下脂肪消失,皮肤干燥松弛,多皱纹,失去弹性和光泽,成人突出表现为消瘦无力,常并发干眼症,腹泻,呕吐,脱水等。③混合型:轻症者可仅表现为儿童生长发育障碍,成人体重减轻。重者面部和四肢皮下脂肪减少,骨髓肌显著消耗,皮肤干燥、松弛,毛发纤细、易折。
①母乳喂养婴儿;②补充热能和蛋白质,同时补充无机盐和维生素;③儿童断奶食品应选择含优质蛋白质的牛奶、鸡蛋、鱼、畜禽瘦肉等;蛋白质2g/lg体重。
维生素A缺乏病
营养不良,四肢伸侧有毛囊角化性丘彦,同时合并暗适应障碍或夜盲,结膜干燥,角膜软化,血浆维生素A水平测定值低等
①选择畜禽肝脏补充维生素A;②选择苋菜、胡萝卡等深色蔬菜补充β——胡萝卡素;③用鱼肝油补充维生素A
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