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β-环糊精包合技术简述

2013-11-28 11:12 医学教育网

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β-环糊精包合技术（包合技术）：是一种分子被保藏在另一种分子空穴结构内具有独特形式的复合物。包合过程是物理过程而非化学过程医学|教育网搜集整理。具有包合作用的外层分子称为主分子，被包合到主分子空间中的小分子物质称为客分子。

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