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植物分类等级由大至小主要有:门、纲、目、科、属、种。“门”是植物界最大的分类单位,一个门分若干纲,纲中分若干目,目中分科,科中分属,属下分种。“种”是分类的基本单位或基本等级。在药用植物专著和中草药工具书中最常用的等级是:“科”、“属”、“种”。种以下可有亚种、变种和变型。
有时因等级之间范围过大,再分别加入:亚门、亚纲、亚目、亚科、亚属、亚种。有的亚科下再分有族和亚族;亚属下再分组和系。
品种:专指人工栽培植物的种内变异类群。通常是基于在形态上或经济价值上的差异(色、香、味及大小等),有时称其为栽培变种或栽培变型。