早餐在三餐中起着基石的作用。因此，如何吃好早餐就显得非常重要了。下面是医学教育网搜集的几种常见的早餐吃法：

　　（1）遵循传统

　　我国的传统早餐形式是馒头、稀饭、油条、咸菜，这些食物虽然也有热量，但蛋白质和钙的含量比较低，这种吃法达不到现代营养美食的标准。

　　（2）简便快食型

　　牛奶与鸡蛋或牛奶与面包。将牛奶和鸡蛋作为早餐。看起来似乎很有营养。但实际上其中的蛋白质很难被人体消化吸收。从而使蛋白质和热最达不到人体的正常需求最；吃牛奶、面包。含糖分多，容易使人的血搪升高。又很快降下去，所以，不到午长时间就会有饥饿的感觉。医学|教育网|整理。

　　（3）喜欢西餐型

　　这种早餐基本上是一杯咖啡或一个汉堡包外加一杯奶茶。这种西式早餐吃的就是“三高”食品，并不利于身体的正常营养需求。

　　（4）营养均衡

　　这就要求蔬菜、肉类、蛋、奶、水果、谷类等食物要搭配得当。这种搭配就是比较合理的了。因为肉、蛋、奶和谷物含有充足的蛋白质、碳水化合物和脂肪。而蔬菜和水果中则含有人体所需的维生家和必需的微最元家。二者合理搭配具有最高的营养价值。

　　另外值得注愈的是，吃早长时不要为了节约时间，就吃一些冷食。这是不利于健康的。

　　早晨，人的肌肉、神经及血管还处于收缩状态，如果早餐吃冷食。会使体内的各个系统血运不畅，从而对身体造成一定的危害。因为人体只有在保持适度体沮的情况下。体内的各种徽循环才会正常活动。从而保证氧气、营养素及废物等的运转顺畅进行。如果这种循环受到了破坏。时间长了。那么胃肠的消化吸收功能必然会下降。人的抵抗力也会慢慢下降，极有可能导致胀气、皮肤变得祖糙、经常感省等。所以。吐康的饮食习惯应该是吃热的食物。