桂炳东，主任技师，教授，硕士生导师；中华医学会检验医学分会全国委员、中国医师协会检验医师分会全国委员、中华医学会临床微生物学专家委员会全国委员、中华医学会华东地区检验协作组副主任委员；江西省检验学会主任委员、江西省医学会理事、江西省微生物学会理事、江西省微生物免疫学专业委员会常委。

桂教授从事医学检验三十余年，主要从事临床微生物学检验、教学和科研工作。长期坚持理论学习，不断吸收知识，先后在解放军医学教育网搜集|整理、上海等医学院校学习进修，并先后赴美国、日本等进行访问考察和参加学术会议。长期承担江西医学院实验诊断学，检验专业等的教学工作，参与江西医学院检验系的筹备，创办，为培养、教育新一代检验人员作出贡献。