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强降雨等极端天气需注意注意食品卫生

2013-04-19 16:24 医学教育网
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强降雨等极端天气需注意注意食品卫生:

(1)食物要烧熟煮透;不吃剩饭剩菜,不吃生冷食物。

(2)不吃腐败变质或被污水浸泡过的食物、蔬菜、水果。

(3)不吃淹死、病死的禽畜和水产品。

(4)不食用野生蘑菇。

(5)食物生熟要分开。

(6)食物要用防蝇罩遮盖。

(7)碗筷要清洁消毒后使用。

(8)要食用新鲜的食品、正规厂家生产且包装完好的食品、未被污染过的食品医学`教育网整理。不要到无卫生许可证的商店摊点购买食品。

(9)防止超保质期、变质食品、伪劣食品进入灾区。

(10)保管好农药和有毒有害物品,预防误用、误食。

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