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一顿正常的早餐,摄入热量应该占全天的25%~30%,所以不仅仅是吃饱这么简单,还需要吃得好。一般来说,早餐需要摄入几大类食品:
1.谷类主食:这类食物补充碳水化合物,提供人体所需的能量。
2.奶类或豆浆:补充人体钙等微量元素。
3.肉类和蛋类:适当摄入可以保证蛋白质需求医学教育`网整理。
4.蔬菜:有人体需要的矿物质和微量元素,必不可少。
5.白开水:适当喝一点可以保证荤素搭配、干稀得当、营养全面。