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茴香-现代研究

2012-11-13 18:31 医学教育网
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主要成分

果实含茴香油(Anise oil)约5%、脂肪油约22%以及蛋白质、树脂等. 茴香油的主要成分为茴香醚(Anethole),含量为80%~90%.此外, 尚有少量甲基胡椒酚(Methylchavicol)、茴香醛(Anisaldehyde)、茴香酸(Anisic acid)、茴香酮(Anisyl acetone)、蒎烯(Pinene)、水芹烯(Phellandrene)、柠檬烯(Limonene)、1,8-桉叶素(1, 8-Cineole)、黄樟醚(Safrole)等.

药理作用:

1. 抗菌作用 体外实验表明:醇提取物对革兰阳性细菌如金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、白喉杆菌等有抑菌作用,其作用与青霉素钾盐20单位/ml 相似;对革兰阴性细菌如枯草杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌及伤寒杆菌、副伤寒杆菌、痢疾杆菌等亦有抑菌作用, 其作用与硫酸链霉素50单位/ml 相似;对真菌的抑菌作用大于1%的苯甲酸及水杨酸.

2. 抗组胺作用 乙醇提取物(1:50)对离体豚鼠气管有抗组胺作用,其作用快、强而且持久.

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