槲皮素

[english name]:Quercetin

[异名]： 栎精，槲皮黄素， Meletin , Sophretin .

[化学名]： 4H-1-Benzopyran-4-one, 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxy-Flavone

[分子式及分子量]：C15H10O7:302.23

[物理性状]：二水合物为黄色针状结晶（稀乙醇），在95-97°C成为无水物，熔点314°C（分解）。1g溶于290ml无水乙醇，23ml沸乙醇，溶于冰醋酸，碱性水溶液呈黄色，几乎不溶于水，乙醇溶液味很苦。

[植物来源]：壳斗科植物伊比利亚栎Quercus iberica 皮和叶，小檗科植物红八角莲Dysosma veitchii(Hemsl. et Wils.) Fu，金丝桃科植物红旱莲（湖南连翘）Hypericum ascyron L.全草，夹竹桃科植物红麻 Apocynum lancifolium Rus. 叶。

[作用与用途]：本品具有较好的祛痰、止咳作用，并有一定的平喘作用。小鼠口服LD50为160mg/kg。

槲皮素

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