1、掌握使用剂量不同农药有不同的使用剂量，同一种农药在不同防治时期用药量也不一样，而且各种农药对防治对象的用量都是经过技术部门试验后确定的，对选定的农药不可任意提高药量，或增加使用次数，如果随意增加药量，不仅造成农药的浪费，还产生药害，导致作物特别是蔬菜农药残留。而害怕农药残留，采用减少药量的方法，又达不到应有的防治效果。为此在生产中首先应根据防治对象，选择最合适的农药品种，掌握防治的最佳用药时机；其次严格掌握农药使用标准，既保证防治效果，又降低了残留。

2、掌握用药关键时期。根据病虫害发生规律、为害特点应在关键时期施药。预防兼治疗的药剂宜在发病初期应用，纯治疗也是在病害较轻时应用效果好。防治病害最好在发病初期或前期施用。防治害虫应在虫体较小时防治，此时幼虫集中，体小，抗药力弱，施药防治最为适宜。过早起不到应有的防治效果，过晚农药来不及被作物吸收，导致残留超标。

3、掌握安全间隔期。安全间隔期即最后一次使用农药距离收获时的时间，不同农药由于其稳定性和使用量等的不同，都有不同间隔要求，间隔时期短，农药降解时间不够造成残留超标。如防治麦蚜虫用50%的抗蚜威，每季最多使用2次，间隔期为15天左右。

4、选用高效低毒低残留农药，为防治农药含量超标，在生产中必须选用对人畜安全的低毒农药和生物剂型农药，禁止剧毒、高残留农药的使用。

5、交替轮换用药。多次从复施用一种农药，不仅药效差，而且易导致病虫害对药物产生抗性。当病虫草害发生严重，需多次使用时，应轮换交替使用不同作用机制的药剂，这样不仅避免和延缓抗性的产生，而且有效地防止农药残留超标。

中国农药第一网提醒大家，要做好以上5点，合理预防农药残留超标！！

食品中的农药残留与人类社会关系

如今的粮食市场让转基因类农作物独领风骚，人们吃的是含有BT毒素蛋白的粮食和含有大量除草剂毒素的食品，还有诸多农药残留的瓜果蔬菜。如今，我们还能吃些什么呢？ 按着物种的进化理论和同科物种的基因转化，我们人类可以从众多的植物中找到很多能够进行杂交培育的野生粮食植物。我们吃的水稻、小麦、玉米，谷子等等粮食作物以及蔬菜类的芹菜、茄子、大白菜、油菜等等，难道说这些人类餐桌上的食品都是宇宙大爆炸后期自然形成的吗？这些农产品不也是要经过数百万年的不断进化和演变而成为现在的植物种类吗！在田野中，在大自然中，我们仍然能够看到很多的还没有进化成为我们人类可大量食用的农作物。你们还记得儿提时代吗？咱们带着一种天真浪漫的野性童心，欢快的在田野里撒欢嬉戏，尽情的享受着这大自然给我们人类带来的原始沐浴。我们还不时的采摘着那田野里的鲜花野果，品尝着它那野味的清香，而苦涩的野菜山果让我们尝尽了大自然赋予我们人类还未有进化到终点的原始物种。在田间和旷野里，野生蔬果类和近似于粮食作物的豆科等类植物我们到处可见，如野芹菜、野小豆等植物。还有类似于水稻的一种水草，这种草类属于水稻近亲。我们是否可利用现代化的科学手段，来对这些野生植物进行人工杂交将其培育转换成为我们人类可食用的新型农作物呢？同时，我们也可大范围的推广种植这种新生的农产品，以解决我们人类紧缺的赖以生存的粮食问题，由此也解决了人类因粮食供应紧缺问题而使用带有毒素的转基因良种以及带有农药残留的瓜果蔬菜等副食品供应。 其实，关于人类的饮食安全性问题，在我看来依靠没有任何毒素残留的现有粮食种类来供应我们人类生存是没有问题的。我们人类不再使用那些含有BT毒素蛋白的转基因粮食作物和含有农药毒素残留的蔬菜果品以及肉类副食品是应该能办到的。于此，我们应当再通过野生同粮食科类的近亲植物进行基因杂交转换，然后形成后续的新型粮食品种，我看这是可行的。另外，最为关键性的问题就是如何保护好我们国家仅有的18亿亩机耕地不被破坏也是主要因素。我们可不再引进任何国家的转基因食品和种粮，依靠自身的科学技术，大量的推广粮油作物的种植面积这应当是首选。我们可对半山区的丘陵地带实施开垦，使国内各省市地区的土地资源均衡发展，同时对房地产业和城市的规模进行缩减控制。继而将国家的劳动力资源均衡地分配到各产业基地，实施工业和农业的大规模开发力度，既保证了粮食和副食品的有效供应，也保证了人类资源的合理配备。这样，有了现代化的科学技术和广阔的农业可耕作土地面积作保障，我们人类的餐桌上就再也不会出现带有农药残留的食品来侵害我们的有机体。

如今，导致人类农业发展滞后的惨败局面究竟是谁造成的呢？不正是由现代化城市无限度的扩大、无限制的圈地运动以及开发商将征用后的农用地数年的撂荒囤积而造成的吗？这边是城市建设过程中的土地囤积，那边是失去大量土地的农民无地种，嗨！多可惜的土地呀！法律规定不让农民撂荒土地，可这些开发商们却有意识的违背国家宪法和农村土地承包法，大量掠夺霸占农民的大量土地进行违法的囤积和破坏国家的土地资源。当大量的农业用地被用于城市扩大建设后，也就完全的永远的失去了它最原始的基本功能。然而这些只顾眼前利益的城市建设者们，难道你们就不知道土地是不可再生资源吗？城市有啥好的？随着现代化工业的高速发展以及汽车制造业的快速提升，城市的环境污染越来越严重。如果我们依据十几亿人口作为出发点，实施城市与乡村的联动建设，城市不再扩大，将国家的人力资源得到低流动均衡的分配，用以提升农业基础建设规模，扩大粮食种植面积，我看这才是我们人类解决粮食安全性的唯一途径。另外，可耕作的农业用地再多开垦一些，坚决抵制转基因作物的种植，禁止农药大量的使用，实施以农作物病虫害的生物防治办法才是解决问题的根本。但是目前，我们人类的饮食安全系数逐步的在降低标准，带有转基因毒素的粮食和含有大量农药毒素残留的农副产品以及农业发展的滞后等世界缺粮问题不一直在困扰着着我们人类吗？我们的身体不一直都是处于在亚健康状态吗？这一连串的问题，使人们思绪万千，不知人类社会怎么了？由于人力资源的大量流动带来诸多复杂的社会问题和农业自身的发展萎靡以及土地资源的快速缩减等不可挽回的种种原因，这又给我们的后代子孙留有多大的发展空间呢？

粮食中的农药残留归根结底就是人类社会自身的发展问题。在农业科学技术高速发展的现代化社会，对于农作物的病虫害我们可以利用虫害的天敌来形成天然生物链的物种相克办法来实施农作物的病虫害防治，这种办法也可引申到果树类和蔬菜类的虫害防治方面。而对于田间的那些杂草，我们可利用现代化的除草机械以及人力资源进行灭杀。如果按着上述办法去有效地实施，我们人类的餐桌上就不会出现食品中农药的残留成分，我们的机体就不再会出现那些不明病态的痛苦缠身和人体亚健康期的延长。最后的结论是：人类社会的科学化管理与农作物农药大量的残留有着很大的制约性。如何利用现代化的科学手段来发展农业机械化是最为根本性的问题，田间除草不再使用农药，我们的粮食中就不会出现除草药剂的毒素残留。利用生物链来防治病虫害，我们的粮食和蔬菜以及瓜果梨桃中就不会产生药物的毒素残留，而带有毒素蛋白的转基因食品就会离我们远去。农药残留——将是人类历史中的永久性记忆。