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什么是洋兰?什么样的兰花可以被称为洋兰呢?根据我国著名兰花专家卢思聪先生编著的《中国兰与洋兰》一书中的解释:“洋兰是相对于中国兰而言的,兴起于西方,受西洋人喜爱的兰花。”这里的中国兰是指兰科兰属植物中的一部分地生兰种类,如春兰、蕙兰等传统意义上的兰花,都是在我国具有悠久栽培历史的兰花物种。相对于中国兰而言,洋兰的种类要丰富得多,不仅仅有兰属的物种,更多的物种被分别归入兰科的其他属中。由于洋兰中有不少物种原产于热带,因而往往又有人将洋兰称之为热带兰,但这种叫法并不确切,因为洋兰并非全部原产于热带,这两个概念并不能划等号。
一般来说,洋兰根据其生长习性不同,又被分为地生兰和附生兰。顾名思义,地生兰是指生长在土地上的兰花,同中国兰一样;而附生兰则是指附着于生长于其他物体,如生长在大树上的兰花,这类兰花一般生长在热带,具有气生根。