【流行病学】
关于某病病死率和死亡率的叙述,正确的是
A.前者用于医院人群,后者用于社区人群
B.某病的病死率和死亡率都反映疾病对人群的危害程度
C.某病死亡率和病死率都反映疾病的严重程度
D.某病死亡率反映疾病对人群的危害程度,而病死率反映疾病的严重程度
E.两者计算的分子、分母都不同
【答案】D
【答案解析】
病死率和死亡率的应用没有人群限制。死亡率反映疾病对人群的危害程度,病死率反映疾病的严重程度。两者计算的分子是相同的。
所以本题答案选择D。
【流行病学】
流行病学实验研究中,实验组与对照组人群的最大不同是
A.年龄不同
B.性别不同
C.目标人群不同
D.干预措施不同
E.观察指标不同
【答案】D
【答案解析】
流行病学实验研究中,实验组与对照组除了干预措施不同以外,其余各项特征基本相似,即两组具有可比性。
所以本题答案选择D。
【食品营养与卫生学】
谷类蛋白质所含氨基酸不平衡,最缺乏的氨基酸为
A.亮氨酸
B.异亮氨酸
C.色氨酸
D.赖氨酸
E.苏氨酸
【答案】D
【答案解析】
谷类蛋白质中的第一限制氨基酸是赖氨酸。
所以本题答案选择D。
【食品营养与卫生学】
无剩余食物实验室诊断时的流行病学调查资料,是否可作为判定食物中毒的根据
A.不可以
B.可以
C.视情况而定
D.上级部门决定
E.没有明确说法
【答案】B
【答案解析】
查明剩余食物中毒的致病因子对判断食物中毒十分重要。但由于种种原因,有时不能得到剩余食物或是患者已应用抗生素等,在这种情况下,可根据流行病学调查资料判断是否为食物中毒。
所以本题答案选择B。