【药名】菠菜

【别名】菠薐、波棱菜、红根菜、赤根菜、波斯草、鹦鹉菜、鼠根菜、角菜、甜茶、拉筋菜、敏菜、飞薐菜、飞龙菜

【汉语拼音】bo cai

【拉丁植物动物矿物名】Spinacia oleracea L.

【归经】肝；胃；大肠；小肠经

【功效】养血；止血；平肝；润燥

【科属分类】藜科

【主治】衄血；便血；头痛；目眩；目赤；夜盲症；消渴引饮；便闭；痔疮

【采收和储藏】冬、春季采收，除去泥土、杂质，洗净鲜用。

【资源分布】全国各地均有栽培，为常见蔬菜之一。

【动植物形态】一年生草本。全株光滑，柔嫩多水。幼根带红色。茎直立，中空，通常不分枝。叶互生；具长柄；基部叶和茎下部叶较大，茎上部叶渐次变小，戟形或三角状卵形，全缘或有缺刻，花序上的叶变为披针形。花单性，雌雄异株；雄花排列成有间断的穗状圆锥花序，顶生或腋生，花被片通常4，黄绿色，雄蕊4，伸出，花药不具附属物；雌花簇生于叶液，无花被，苞片纵折，彼此合生成扁筒，小苞片先端有2齿，背面通常各具1棘状附属物；花往4，线形，细长，下部结合。胞果硬，通常有2个角刺，果皮与种皮贴生。种子直立。花期4-6月，果熟期6月。

【功效分类】补血药

【性味】甘；性平

【出处】《中华本草》