1.生豇豆适量，细嚼咽下或捣茸冷开水服，治食积腹胀，暖气医学|教育网搜集整理。

2.豇豆汤：干壳干豇豆100克，水煎服汤，治糖尿病、口渴、尿多。

3.豇豆粥：豇豆100克，粳米150克，盐、味精、麻油各适量。将豇豆洗净，用清水浸泡发胀备用。将粳米淘干净，放人锅内，加人豇豆和足量清水，先用武火煮沸，再用文火煮至豇豆、粳米熟烂为度。再人精盐、味精、麻油等即可食用。

4豇豆炖鸡肉：豇豆100克，藤藤菜30克，鸡肉100克，料酒、葱、姜、盐、味精适量。将鸡肉洗净，切成小块，再把豇豆、藤藤菜冲洗干净，切段，与鸡肉一起放人锅内，再加人清水、料酒、葱段、姜片、精盐等，先以武火煮沸，继以文火，待鸡肉、豇豆熟烂时，再加人味精调味，当菜食用。