【性状鉴别】 商品多横切成片，类圆形或长椭圆形，常卷成各种形态，直径6-10cm，厚2-3cm；表面棕色或棕褐色。质轻，易折断，断面白色或黄白色，显颗粒性。气微，味淡，嚼之麻舌而刺喉。

【显微鉴别】

粉末特征：

① 草酸钙簇晶众多，直径28-51μm，棱角较平截或稍尖。

② 草酸钙针晶成束存在于粘液细胞中或散在，针晶长28-97μm。

③ 环纹导管直径23-72μm。

④ 淀粉粒单粒长卵形、肾形或类圆形，直径4-17μm，脐点、层纹均不明显。另可见木栓细胞、棕色块。