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【英文名】Sunflower Root
拉丁植物动物矿物名:Helianthus annuus L.
含多糖(polysaccharides)[1],向是葵皂甙2(helianthoside 2)[2]。根、茎含粗糙裂片酸(trachyloban-19-oic acid),贝壳杉烯酸(kaur-16-en-19-oic acid)[3]。茎含木质素(lignin),综纤维素(holcellulose),α-纤维素(α-cellulose)[4],绿原酸(chlorogenic acid),异绿原酸(isochlorogenic acid),向日葵环氧内酯(annuithrin)[5],4-O-咖啡酰奎宁酸(4-O-caffeoy quinic acid),东莨菪甙(scopoin)[6]。茎的芒香性成分含α-,β-蒎烯(α-,β--pinene),乙酸丁酯(Bu-acetate)[7]。