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羟基、羧基、羰基的定义和记忆要点

2012-09-27 16:06 医学教育网
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【提问】老师:请问羟基/羧基/羰基的定义和记忆要点

【回答】学员ayllz,您好!您的问题答复如下:

羟基:又称氢氧基。是由一个氧原子和一个氢原子相连组成的原子团,化学式(-OH)。在很多情况下,羟基和氢氧根的写法相同,因此羟基很容易和氢氧根混淆.虽然氢氧根和羟基均为原子团,但羟基为官能团,而氢氧根为离子。而且含氢氧根的物质在水溶液中呈碱性,而含羟基的物质的水溶液则多呈偏酸性。 氢氧根和羟基在有机化学上的共性是亲核性。

羧基:是由羰基和羟基组成的基团,它是羧酸的官能团,化学式为—COOH。如醋酸(CH3COOH)、柠檬酸都含有羧基,都叫羧酸。羧酸是带有官能团羧基(-COOH)的有机化合物。

羰基 : 是由碳和氧两种原子通过双键连接而成的有机官能团(C=O)。是醛、酮、羧酸、羧酸衍生物等官能团的组成部分。构成羰基的碳原子的另外两个键,可以单键或双键的形式与其他原子或基团相结合而成为种类繁多的羰基化合物。羰基化合物可分为醛酮类和羧酸类两类(R为烷基)。

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★问题所属科目:执业药师---中药化学

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