1.选地、整地 吴茱萸对土壤要求不严，一般山坡地、平原、房前屋后、路旁均可种植。中性，微碱性或微酸性的土壤都能生长，但作苗床时尤以土层深厚、较肥沃、排水良好的壤土或砂壤土为佳。低洼积水地不宜种植。每亩施农家肥2000 -3000千克作基肥，深翻暴晒几日，碎土耙平，作成1-13米宽的高畦。

2．繁殖方法 用根插、枝插和分蘖繁殖。

（1）根插繁殖

选4-6年生、根系发达、生长旺盛且粗壮优良的单株作母株。于2月上旬，挖出母株根际周围的泥土，截取筷子粗的侧根，切成15厘米长的小段，在备好的畦面上，按行距15厘米开沟，按株距10厘米，将根斜插入土中，上端稍露出土面，覆土稍加压实，挠稀粪水后盖草。2个月左右即长出新芽，此时去除盖草，并浇清粪水1次。苗高5厘米左右时，及时松土除草，并浇稀粪水1次。翌春或冬季即可出圃定植。移栽方法是：接株行距2米×3米，挖穴深60厘米左右，穴径为50厘米，施人腐熟基肥10千克。每穴栽1株，填土压实浇水。

（2）枝插繁殖

进1-2年生发育健壮、无病虫害的枝条，取中段，于2月间，剪成20厘米长的插穗，插稿须保留3个芽眼，土端截平，下端近节处切成斜面。将插穗下端插入1毫升/升（ ppm）的吲哚丁酸溶液中，浸半小时取出，按株行距10厘米×20厘米斜插入苗床中，入土深度以穗长的2/3为宜。切忌倒插。覆土压实，浇水遮荫。一般经1-2个月即可生根，4月20日以后地上酃芽抽生新枝，第二年就可移栽。

（3）分蘖繁殖

吴茱萸易分蘖，可于每年冬季距母株50厘米处，刨出侧根，每隔10厘米割伤皮层，盖土施肥覆草。翌年春季，便会抽出许多的根蘖幼苗，除去盖草，待苗高30厘米左右时分离移栽。

3.田间管理 移栽后要加强管理，干旱时及时浇水，并注意松土、除草。每年于封冻前在株旁开沟追施农家肥。当株高1-1.5米时，于秋末剪去主干顶部，促使多分枝。开花结果树应注意开春前多施磷、钾肥。老树应适当剪去过密枝，或砍去枯死枝或虫蛀空树干，以利更新。

【中文名】吴茱萸（《本经》）

【类 别】果实类

【异名】吴萸（《草木便方》），左力（《南宁市蓟物志》）。

【来源】为芸香科植物吴茱萸的未成熟果实。

【植物形态】吴茱萸，又名：辣子、臭辣子树、气辣子、曲药子、茶辣。常绿灌木或小乔木，高2.5～5米。幼枝、叶轴、小叶柄均密被黄褐色长柔毛。单数羽状复叶，对生；小叶2～4对，椭圆形至卵形，长5～15厘米，宽2.5～6厘米，先端短尖，急尖，少有渐尖，基部楔形至圆形，全缘，罕有不明显的圆锯齿，两面均密被淡黄色长柔毛，厚纸质或纸质，有油点。花单性，雌雄异株，聚伞花序，偶成圆锥状，顶生；花轴基部有苞片2枚，上部的苞片鳞片状；花小，黄白色。萼片5，广卵形，外侧密披淡黄色短柔毛；花瓣5，长圆形，内侧密被白色长柔毛；雄花有雄蕊5枚，长于花瓣，花药基着，椭圆形，花丝被毛，退化子房略成三棱形，被毛，先端4～5裂；雌花较大，具退化雄蕊5枚，鳞片状，子房上位，圆球形，心皮通常5枚，花柱粗短，柱头头状，蒴果扁球形，长约3毫米，直径约6毫米，熟时紫红色，表面有腺点，每心皮有种子1枚，卵圆形，黑色，有光泽。花期6～8月。果期9～10月。野生于山地、路旁或疏林下。分布于长江流域及华南一带和陕西等地。本植物的根（吴茱萸根）、叶（吴茱萸叶）亦供药用，各详专条。

【采集】8～10月，果实呈茶绿色而心皮尚未分离时采收。摘下晒干，除去杂质。如遇阴雨，用微火炕干。

【药材】干燥果实呈五棱状扁球形，直径2～5毫米，高约1.5～3毫米。

表面绿色或绿褐色，粗糙，有细皱纹及鬃眼（油室）；顶平，中间有凹窝及5条裂缝，有时在裂缝中央有突起的柱头残存，基部有花萼及果柄，果柄方圆形，长3毫米，棕绿色，密布毛茸。

横切面，子房5室，每室有淡黄色种子1～2枚。种子富油性，质坚易碎。香气浓烈，味苦微辛辣。以色绿、饱满者为佳。

主产贵州、广西、湖南、云南、陕西、浙江、四川等地。

除上述品种外，尚有同属植物石虎及毛脉吴茱萸等的未成熟果实，亦同等使用。

【化学成分】吴茱萸果实含挥发油为吴茱萸烯、罗勒烯、吴茱萸内酯、吴茱萸内酯醇等。还含吴茱萸酸。又含生物碱：吴茱萸碱、吴茱萸次碱、吴茱萸因碱、羟基吴茱萸碱、吴茱萸卡品碱。吴茱萸碱用盐酸乙醇处理即转化为异吴茱萸碱。还含两种中性不含氮物质：吴茱萸啶酮和吴茱萸精。又含吴茱萸苦素。石虎果实含吴茱萸内酯、吴茱萸碱、吴茱萸次碱、羟基吴茱萸碱。尚含不饱和的酮，暂称石虎甲素、挥发油、花色甙和甾体化合物。