1，水葫芦被不明事理的人们误认为重要的外来入侵污染物，实际上水葫芦是人类的良朋益友，以科学的方法趋利避害，可以达到清除污染，发展牧业，有机肥料业 ，有机果蔬业，绿色天然气业，等等行业，解决当今世界高企的油粮价格难题，解决经济发展的瓶颈问题。

2，因为水系里增加了生活污水和农田排出的大量化肥，水质营养丰富，适合水葫芦生长，所以水葫芦的面积不断发展扩大。这本来是大好事，可以清除水系里的营养物质。可是由于人们没有全面了解这个问题，而是简单地采取打捞清除的办法。这样把能够吸收水中营养物质的水葫芦排除了，但是生活污水和化肥仍然源源不断地进入水系，经过一段时间，营养物大量积累的结果，必然是水葫芦更大规模的复活！

3，为了合理利用水葫芦的优点，应该趋利避害科学地进行综合治理：根据各地水体中营养物质经常补充的情况，确定各该地区利用水葫芦事业的规模，按每天打捞十分之一到八分之一的速度，把水葫芦加工用于发展牧业，可以节约大量饲料粮，解决与人争粮和与粮争地的问题；

4，水葫芦和人畜禽的粪便进入沼气发生装置，加压用水除去沼气中的二氧化碳，就成了绿色天然气。按各省各国各大洲的产气量计算，将是一个巨大的绿色天然气产业，则人类无忧，生物圈无虑，地球可持续发展！

水葫芦，近年来被视作是一种“毒草”，被视为一种污染环境的有害生物，困扰着我国绝大多数的南方城市。人们为如何消除它的危害而伤透了脑筋。

水葫芦，学名“凤眼莲”，俗称水葫芦等。它是一种水生漂浮植物，高约0.3米，在深绿色的叶下，有一个直立的椭圆形中空的葫芦状茎，因而得名。每年夏秋之间，江河里的水葫芦大肆泛滥，但任何事物都有其两重性，有弊必有其利，水葫芦也不例外。

据科学家的研究发现，水葫芦是一种可供食用的植物。武汉专家提出“吃论”：水葫芦的味道像小白菜，是一味正宗的“绿色蔬菜”。爆炒水葫芦、汤煮水葫芦，味道都很不错，除了它的根部并无害处。用它制成的饮料，曾在武汉上市10万余瓶，一销而空。水葫芦还可以加工提炼一种食品添加剂，可以治感冒。水葫芦含有丰富的氨基酸，包括人类生存所需又不能自身制造的8种氨基酸。水葫芦真是个好东西。因此，应为水葫芦正名。

这个消息是可信的。在上个世纪的六十年代处，我曾亲眼看见农民把水葫芦从河里捞起来，切碎了用来喂猪，猪很爱吃。后来随着人们经济条件的改善，猪也不吃这种青饲料了。不料时过境迁，丰富的生活垃圾和污水向江河排放，水富营养化了，导致水葫芦疯长，成了“绿魔”，也是始料所不及的。

现在，科学家的上述发现，为水葫芦的“解困”提供了一条可行之路。水葫芦可以成为一种可持续发展的再生资源。对它作综合利用，可以开发出许多新产品。有识见的厂家不妨一试。这是一件两全其美的好事。美食家们也不妨试吃一下。上海市民日后的餐桌上如能出现这道家常菜，饭店里也推出这款新的佳肴。