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委陵菜食疗价值

2012-08-27 22:50 医学教育网
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蔷薇科草本植物委陵菜的嫩茎叶(苗)或根。又称翻白菜、根头菜、虎爪菜、老鸦翎、老鸹爪、痢疾草、天青地白草。中国大部分地区有分布。春季采嫩苗,夏、秋季采全草,洗净鲜用;全草亦可晒干备用。

[性能]味苦、性寒。能清热解毒,止血。

[参考]嫩苗含维生素C,根含鞣质等。

全草煎剂对痢疾杆菌有抑制作用。叶和根的煎剂对兔肠管有抑制作用,能扩长豚鼠支气管,对豚鼠字宫有兴奋作用。根的煎剂给感染阿米巴的大鼠灌胃,对体内阿米巴原虫有一定抑制作用。

[用途]用于痢疾,湿热腹泻,或妇女湿热带下;痈肿疮疡;血热便血或吐血等。

[用法]煎汤,酒浸,作丸、散,以嫩茎叶煮食、炒食。

朝天委陵菜

[附方]

1,委陵菜木槿花汤:委陵菜30g,白木槿花15g。加水煎汤服。亦可略加油、盐调味,作汤菜食。

白木槿花能清湿热、凉血以治痢,本方用以增强委陵菜的疗效。用于湿热痢疾或腹泻。

2,根头菜汤:委陵菜根60~120g。加水煎汤服。

本方有清热解毒疗疮的功效。用于疔疮痈肿初起,疼痛灼热。

【主意】百度将委陵菜与翻白草列为同一词条,我认为不妥。

以下内容引自张 萍.勿将委陵菜混作翻白草治疗糖尿病[J].中国中药杂志,2004,29(8):811-812.

委陵菜为为蔷薇科植物委陵菜 Potentilla chinensis Ser. 的干燥全草。

翻白草为蔷科植物翻白草 Potentilla discolor Bge.的干燥全草。

翻白草为少常用中药,始载于《救荒本草》,为蔷薇科植物翻白草 Potentilla discolor Bge.的干燥全草,

功能清热解毒、止血、消肿。近年来文献报道,翻白草对2型糖尿病患者具有显著的降血糖、降血脂作

用,这些信息使民间糖尿病患者大量自购翻白草代茶饮用,但在使用过程中曾出现翻白草引起的腹

胀、腹痛、腹泻及全身奇痒、口唇肿胀、皮疹等过敏反应,引起了笔者的注意,故对此地区翻白草的品种

进行了调查,发现该地区所用翻白草是委陵菜。委陵菜别名翻白草、白头翁、痢疾草等,为蔷薇科植物

委陵菜 P. chinensis Ser. 的干燥全草。目前商品翻白草的使用情况仍很混乱,《北京市中药炮制规范》

1986年版虽已对委陵菜混作翻白草药用情况予以了纠正,但据调查,北京、河北等地区所用翻白草仍

为委陵菜。

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