几乎不能通过乳腺输送到乳汁的营养素

2012-08-17 11:03 医学教育网

【提问】几乎不能通过乳腺输送到乳汁的营养素是什么元素？

【回答】铁不能通过乳腺，人乳铁含量极少，为0.05mg/100ml；每日乳汁铁损失约0.3～0.4mg；推荐膳食中增加至25mg/d。人乳维生素量取决于膳食维生素摄入及体内贮存量。

脂溶性维生素：维生素A可少量通过乳腺，受膳食摄入量影响；维生素D几乎不能通过乳腺，母乳中含量很低。

水溶性维生素：多数均可通过乳腺、乳腺可控制调节其含量、达到一定程度后、不再升高；维生素C：有季节性波动，推荐130mg/d；维生素B1：可促进乳腺分泌、膳食中维生素B1转变为乳汁中维生素B1的有效率仅50%，推荐1.8mg/d。

★问题所属科目：公卫执业医师---营养与食品卫生学

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