【药名】马肉
【汉语拼音】ma rou
【英文名】Meat of Equine
【拉丁植物动物矿物名】Equus caballus orientalis Noack
【归经】肝;脾经
【功效】强筋壮骨;除热
【科属分类】马科
【主治】寒热痿痹;筋骨无力,疮毒
【生态环境】马属草原动物,善奔驰,草食。
【采收和储藏】宰杀后剥去皮,除去内脏,取肉鲜用。
【资源分布】全国各地均有饲养。
【用药禁忌】
1.《雷公炮炙论》:“马自死,肉不可食。五月勿食,伤神。”
2.《千金·食治》:“下利者,食马肉必加剧。”“诸食马肉心烦闷者,饮以美酒则解,白酒则剧。”
3.《食疗本草》:“不与仓米同食,必卒得恶,十有九死,不与姜同食,生气嗽。其肉多著浸洗,方煮得烂熟,兼去血尽,始可煮炙,肥者亦然,不尔毒不出。”“患疮人切不得食,加增难瘥。”
4.《本草拾遗》:“妇人怀妊不得食马。”
5.《日华子》:“此肉只堪煮,余食难消。不可多食。忌苍耳、生姜。”
6.《饮食须知》:“妊妇食之,令子过月难产。乳妇食之,令子疳瘦。食马肉毒发而心闷者,饮芦根汁,或嚼杏仁或煎甘草汤解之。”
7.《医林纂要·药性》:“动风发毒。”
【动植物形态】马,体格高大,骨骼肌发达,四肢强颈有力。体高1.27-1.60m,体重225-773kg。雌雄差异很大。马头面部狭长,耳小而尖,直立。鼻宽,眼大。从头顶起沿颈背至肩胛,具有长毛即鬃毛。两耳间垂向额部的长毛称门鬃。身体余部皆被短而均匀的毛,毛部也有长的鬃毛。我国马的品种较多,有蒙古、河曲、伊犁、三河、黑河等种,因品种不同,身体大小、毛色也有差异主要毛色有青毛、花毛、黑毛、栗毛等。
【功效分类】补肾药
【药材基源】为马科动物马的肉。
【用法用量】内服:煮食,适量。外用:煮汁洗;或研末调敷。
【出处】《中华本草》