无芒披碱草为多年生疏丛型优良野生牧草。抽穗前其茎了鲜嫩柔软，适口性强，营养价值较好，牛、马、羊均喜采食；抽穗到颖果成熟期，茎秆迅速老化，纤维素增多，营养价值降低，适口性较差，据四川省草原研究所分析，无芒披碱草的化学成分如表15。从无芒披碱草的化学成分含量看，其主要成分较老芒麦（Ely－mus sibiricus）、垂穗披碱草（E.nutans）、麦宾草（E．tanguto－ run）等优良牧草含量稍低，但比一般禾草高。