生物学特性喜温暖气候和阴湿环境。宜选土层深厚的砂质壤土或腐殖质壤土栽培。

栽培技术用种子和块根繁殖。种子繁殖，育苗移栽法：秋季采收成熟果产，贮存于湿沙中备种。春播于3-4月，按行株距30cm开沟条播，覆土3-4cm，培育2年按行株距40m×30cm开穴移栽。块繁殖法：春季挖出母株，将块根切成长宽各5cm小块，每块必须带有皮层，按上法种植。

田间管理栽植后经常松土除草，追肥。苗高30cm左右，应设架或支柱以供藤蔓攀援。