“人体所需常量元素，钙”相信是准备参加临床营养师考试的朋友比较关注的事情，为此，医学教育网小编整理内容如下：

Ca——人体必需的常量元素。成人体内钙总量约为1.2kg，约占体重的2%.其中99%贮存在骨骼和牙齿中，仅1%左右分布在细胞外液，即血液和软组织的细胞间液中。

生理功能：

1.构成机体的骨骼和牙齿，维持肌肉和神经的重要活动

体内大部分钙磷结合成羟基磷灰石Ca10（PO4）6，少量与水结合成无定形的磷酸三钙Ca3（PO4）2，二者都存在于骨头和牙齿中

骨钙日日更新一部分，幼儿期1-2年全部更新一次，成人10-12年更新一次，35岁为骨钙峰值年龄，40岁后骨钙含量下降，每年流失0.7%，故补钙天天需要，人人需要。

天天补充，天天排泄，成人每天摄入食物中的钙盐在肠道以离子形式被吸收，吸收率仅20-30%，婴儿钙吸收率>50%，老年人为15-20%

2.参与血凝过程：钙有激活凝血酶元使之变成凝血酶的作用。缺钙时，血凝发生障碍，人体会出现牙龈出血、皮下出血点、不规则子宫出血、月经过多、尿血、呕血等症状。

3.维持神经和肌肉的正常活动：血清钙含量不足，可使神经肌肉的兴奋性提高，引起抽搐；血清钙含量过高，则可抑制神经、肌肉的兴奋性。

其他功能

钙在体内还参与调节或激活多种酶的活性作用。

儿童缺钙—佝偻病，成人缺钙—骨质疏松症

过量补充钙，干扰其他矿物质吸收（如铁、锌、镁、磷等，钙可以明显抑止铁的吸收，高钙膳食会降低锌的利用率。钙镁比大于5，可导致镁缺乏），增加肾结石危险，奶碱综合征（产生高血钙症，碱中毒，肾功能障碍）。

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