淀粉酶（AMY）测定方法有什么？为了帮助检验职称考生了解，助力检验职称考生复习，医学教育网为大家整理如下：

（1）碘-淀粉比色法测定。

（2）对-硝基苯麦芽七糖苷法。

PNP（对硝基苯酚）的生成引起405nm处吸光度的上升，上升速率与AMY的活力成正比。

（3）2-氯-4-硝基苯麦芽三糖苷法。

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