在牙发育时期，由于牙尖融合障碍，点隙裂沟形成于釉质面的交界处。如果表面没有完全融合，在釉质间或釉质牙本质界之间将留下深的沟裂。通常典型的前磨牙有一条主沟和3～4个点隙，典型的磨牙包括分散于几条发育沟中的十多个点隙，另外，还有一些只有在高倍显微镜下才能看到，临床上不易察觉到的多孔结构，长期观察证明，（牙合）面龋的易感性与窝沟的形态和深度有关。

窝沟可简单地分为两类：①浅、宽的“Ⅴ”形沟：②深而窄的“I”形沟。后者沟裂狭窄而长，类似瓶颈，底端膨大朝向釉质牙本质界。这类沟裂可有大量分支，典型的沟通常有包括缩余釉上皮、菌斑与食物残渣组成的有机填塞物。它为细菌生长定植，菌斑集聚提供了一个微生态环境，漱口刷牙很难使窝沟清洁。