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哮喘患者坚决不能吃这10类食物

1、花生、芝麻和棉子等油料作物

主要与这类食物含有较高蛋白质有关，尤其是生吃较易诱发过敏性哮喘。但研究表明，这类食物经加工制成油制品后则很少诱发过敏症状。因而，这类食物不要生吃，要经过炒、煮或加工后方可食用，以降低过敏性哮喘的发生率。

2、刺激性食物和产气食物

有辣椒、芥末、咖喱粉、咖啡等刺激性食物，如火锅应尽量不吃。产气食物中土豆、韭菜、黄豆等，可诱发哮喘，应尽量避免此类食物摄入。

3、奶及奶制品

以牛奶致儿童过敏性哮喘发生率为最高。牛奶中含有甲、乙两种乳白蛋白和酪蛋白等成分，其中甲种乳白蛋白是所有牛奶成分中最强的致敏源，尽管这种蛋白经加热处理后，其致敏性可明显减弱，但对于高度牛奶过敏者来说仍是较强的致敏原，可以诱发哮喘发作。因此，对需要乳类喂养的婴幼儿来说，应积极主张母乳喂养，以减少牛奶喂养所致过敏性哮喘的发生机会。

4、忌饮酒、咖啡、冷饮及碳酸饮料

咖啡和酒中的酒精对支气管有不良刺激作用，可导致气管痉挛，气喘加重，另一方面冷刺激往往可诱发气道痉挛，引起哮喘发作，而碳酸饮料往往添加了诸如香精、色素等成分，对人体有害无益。

5、海产品及水产品

这些食物的致敏原通常耐热，其熟食品也常常诱发过敏性哮喘，特别是食用不新鲜的海产品可使过敏性哮喘的发生率明显增加。因此，各类海产品及水产品如鱼、虾、蟹、蛤及贝类等，应在新鲜时供人食用。

6、忌食油腻荤腥、油煎、油炸的食物

如肥猪肉、羊肉、奶酪等这类厚腻荤腥食物，炸油饼、油条等油煎、油炸的食物均易碍脾胃酿生痰湿，壅阻于肺，使气喘加重。

7、鸡蛋

鸡蛋诱发过敏性疾病的病例不少，其中有少部分有为过敏性哮喘的表现。专家指出，如果只吃蛋黄不吃蛋清就有可能降低哮喘的发作率，这是因为蛋清中的卵蛋白是诱发过敏的主要致敏原，而蛋黄不含卵蛋白，因此很少会引起过敏症状的发生。

8、忌食温热性食物

如羊肉、驴肉、狗肉等性温助阳，可助热生火，灼津成痰，痰浊阻滞，使哮喘病情加重。

9、豆类

目前证实黄豆、绿豆、红豆、黑豆以及芸豆、青豆等多种豆类也可诱发过敏性哮喘症状，其也是与豆类含有较高蛋白质有关。炒熟煮透后其致敏性降低，故食用前应充分热加工。

10、饮食过甜、过咸

甜食、咸食能生痰热，可能诱发哮喘发作，因此哮喘的饮食应相对清淡。

哮喘作为一种呼吸顽疾，拖延不治只会给自己的身体带来极大的伤害;并且会增加家庭的经济负担。因此哮喘患友一定要选择科学规范化的疗法进行治疗。

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