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有关老年痴呆,很多人对此十分关注,为了帮助大家了解,小编整理了“老年痴呆的饮食建议”,具体内容如下,请考生查看!
老年痴呆的饮食建议
1、对于老年痴呆症患者,在给予原有疾病治疗饮食的同时,一日三餐应定量、定时,并尽量保持患者平时的饮食习惯。
2、多数患者会因缺乏食欲而少食甚至拒食,从而直接影响营养的摄入。对这些患者,要选择营养搭配合理、清淡可口的食物,而且食物温度应适开给,以半流质或软食为宜,食团大小要合适。
3、对吞咽困难者应给以缓慢进食,不可催促,要求患者每次吞咽后反复做几次空咽运动,以确保食物全部咽下。喂食患者时要注意扶起卧床者以防噎食及呛咳。
4、对少数食欲亢进、暴饮暴食者,要适当限制食量,以防止因消化吸收不良而出现呕吐、腹泻,而且在其进食时必须有人照看,以免食物被误呛入气管导致窒息死亡。
5、吃饭时患者往往会弄脏衣服,这时不要加以责备。对于视力不好的患者,餐具最好放在比较明亮的地方,餐具的颜色要鲜明,不使用锐利的刀叉进食。
6、可给予清淡营养丰富的食物,如桂圆大枣汤、瘦肉、鸡蛋、鱼等;因为乙酰胆碱有增强记忆力的作用,要常吃富含胆碱的食物,如豆制品、蛋类、花生、核桃、鱼类、肉类、燕麦小米等。
7、多吃叶酸丰富的食物,如绿叶蔬菜、柑橘、西红柿、菜花、西瓜、菌类、牛肉等。