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高血脂是不是不能吃肉?答案是错误的,这种说法不科学。人们为什么会认为高血脂不能吃肉呢?因为高血脂就意味着身体中脂肪太多,需要减少吃脂肪的次数和数量。
可是肉也要分能吃的肉和不能吃的肉,以及烹饪方式健康的肉和烹饪方式不健康的肉。如果不区分,直接一棍子打死,这未免有点太极端了。
还有很多肉类能够很好地代替脂肪含量较高的肉,所以不吃肉完全是不合理的。具体要看怎么吃,吃哪些肉。那么以下几种肉就非常推荐患有高血脂的朋友,让我们一起来了解一下吧!
1、鱼肉。随着生活水平的改变,基本上家家户户都能吃得起鱼肉。在日常生活中要避免吃肥肉超标的肉类,含肥肉较多的五花肉吃太多很容易造成脂肪超标、热量超标。
而且这些肉类含有的饱和脂肪太高,并不是非常健康的。高血脂患者可以选择吃脂肪含量低、蛋白质含量较高的鱼,不会对肠胃造成过多的负担,而且鱼肉的蛋白质含量是非常高的,无论是健康的人,还是患有一些疾病的患者,补充充足的蛋白质都很重要。所以那些认为患有高血脂不能吃肉的朋友要知道,鱼肉是一种很好的肉类,千万不要错过它的营养价值。
2、鸡肉。鸡肉的蛋白质含量也是比较丰富的,但是鸡肉在食用的过程中尽量去皮,因为鸡的脂肪多半都集中在鸡皮上面。鸡皮虽然香,但吃太多就会造成脂肪超标。肉。鱼肉的纤维不是太粗,对于一些中老年人而言,很好咀嚼也很好消化。
建议大家多吃一些去皮的鸡腿、鸡胸肉。鸡肉中含有的氨基酸跟人体所需的氨基酸更相似。氨基酸的好处有哪些呢?氨基酸是保护我们骨骼的重要物质,所以千万不要错过鸡肉的营养价值。
3、瘦猪肉。有人一提起吃猪肉,先想到的就是脂肪含量太高不能吃。猪肉还是要分肥瘦,很多人对猪肉的刻板印象还留在猪油上。其实猪里脊肉就是很好的选择。去超市买五花肉,买一块里脊肉吃得安心放心。
给大家介绍完这些肉类,是不是觉得吃肉没有那么可怕了?我们无论是预防疾病还是治疗疾病,讲究的就是均衡饮食,不吃肉意味着把蛋白质和脂肪直接砍掉了。
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