肺气肿定义为「终末细支气管远端的气隙异常永久性扩张，伴有肺泡壁破坏且无明显纤维化」。肺气肿是慢性阻塞性肺疾病之一。肺气肿最好在 CT 上评估，尽管在一定比例的常规 X 线片上可以发现间接征象。关于“肺气肿饮食指南——肺气肿不能吃的食物与吃什么好”相关内容，医学教育网小编为大家整理如下内容：

肺气肿饮食指南——

肺气肿不能吃的食物：

一、忌食刺激性调味品

胡椒、花椒、孜然等调味品。这些刺激性较强的调味品患有肺气肿的人是绝对不能吃的，因为一不小心就会刺激到患者的呼吸道，从而刺激到肺部，引起剧烈的咳嗽，这对于肺气肿的痊愈是有很大阻碍的。

二、忌食海腥油腻之品

非清蒸做法做出的鱼，由于用油量过大，容易引起上火。

三、韭菜、香菜、洋葱等刺激性较强的蔬菜

这些刺激性较强的蔬菜对于很多人来说都是非常喜欢的，但是对于患有肺气肿的人来说，吃这些蔬菜是很不利于肺气肿的痊愈的，肺气肿病人一定要注意，少吃或者不吃这些蔬菜。

四、羊肉

肉类当中就是羊肉肺气肿患者不能吃，因为吃羊肉很容易上火，会使肺更加燥，对于肺气肿病人的治疗是很不利的。

五、忌喝烈酒

烈酒可引起心肌损害，心跳加快，心肌耗氧量上升，从而加速肺心病的进程，故对肺心病患者来说，应避免饮烈性酒，以防止心悸等症状发生。

肺气肿吃什么好得快：

一、粥

患有肺气肿的人多喝粥对于痊愈是很有帮助的，尤其是百合粥，在润肺方面的效果是非常好的。取适量的百合和梗米一起煮，注意用小火慢熬，根据口味的不同可以加一些冰糖，做成甜品，味道也是十分不错的。

二、蔬菜

多吃蔬菜对任何人来说都是非常好的，蔬菜中含有许多人体需要的微量元素，对于人体的各项生命活动都是非常重要的。另外，蔬菜中含有的大量维生素对于消炎是有很大帮助的，这对肺气肿而言是有很大的疗效的。

三、百合汁

百合这种植物可以说就是肺气肿的一大克星，用百合熬粥对肺气肿的治疗很有帮助，直接喝百合汁对于肺气肿而言也是十分有效的，在进行食疗和百合汁的同时，要注意饮食不要太辛辣了，吃清淡点好。

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