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肥胖人群千万不要忽视饮水

2017-07-28 09:53 医学教育网
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肥胖人群千万不要忽视饮水,这一点很重要,根据国际糖尿病发布的《肥胖人群应重视饮水》这篇文章详细介绍了水对肥胖人群的重要,医学教育网特意转载了这篇文章,希望能够带给您一些帮助。

肥胖

研究发现,饮食中的一个简单组分与健康的体重有关。那么,这个潜在的秘密武器是什么?答案是:水。

美国密歇根大学Tammy Chang博士牵头的一项最新研究表明,体重指数(BMI)较高的人可能没有摄入足够的水分,反之亦然。该研究结果发表在Annals of Family Medicine.

Chang及其同事对一个具有全国代表性的样本——美国疾病控制与预防中心开展的国家健康和营养调查(NHANES)中9528例成年人进行了观察,50.8%为女性,平均年龄41岁,平均尿渗透压为631.4 mOsm/kg,32.6%的受试者水化不足。在校正模型中,与水化充分者相比,水化不足的成人倾向于有更高的BMI,且发生肥胖的概率更高(OR=1.59)。

作者指出,由于这些数据是横断面的,故不足以说明水化不足导致肥胖。但是,该研究凸显了两者之间的重要关系。水化最近被认为是减重饮食的基石。大家经常听到这样的建议——喝水是避免暴饮暴食的一种方法。

Chang讲到,食用富含水分的健康食品如水果和蔬菜可以改善水化状态。在成人体重管理策略中,水分可能被忽视了。

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