关于肥胖症患者的几条饮食建议，为帮助大家了解，医学教育网编辑整理相关资料分享如下，供大家参考。

饮食建议

以低能量、低脂、适量蛋白饮食，限制热量摄入、长期平衡膳食、个体化为饮食原则。

减重膳食构成的基本原则为低能量、低脂肪、适量蛋白质、含复杂糖类（如谷类）。

增加新鲜蔬菜和水果在膳食中的比重，避免进食油炸食物，尽量采用蒸、煮、炖的烹调方法，避免加餐、饮用含糖饮料。

合理的减重膳食应在膳食营养素平衡的基础上减少每日摄入的总热量，肥胖男性能量摄入建议为1 500-1 800 kcal/d，肥胖女性建议为1 200——1 500 kcal/d，或在目前能量摄入水平基础上减少500-700 kcal/d。

在有限的脂肪摄入中，尽量保证必需脂肪酸的摄入，同时要使多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸的比例维持在1∶1∶1。

避免用极低能量膳食（即能量总摄入低于每天600 kcal的膳食），如有需要，应在医护人员的严密观察下进行，仅适用于节食疗法不能奏效或顽固性肥胖症患者，不适用于生长发育的儿童、孕妇以及重要器官功能障碍的患者。

建议患者控制食盐摄入（食盐摄入量每日<6 g），戒烟、限酒，女性1 d饮酒的酒精量<15 g（15 g酒精相当于350 ml啤酒、150 ml葡萄酒或45 ml蒸馏酒），男性<25 g，每周不超过2次。

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