关于“如何通过饮食调整肥胖？”的相关知识，医学教育网搜集整理了如下内容，希望可以帮助到您。

一、减少热量的供给，采取递减的方法，正常的减肥速度是一个月内体重下降两到三公斤之间，不应速度过快，以免引起生理上的不良反应。

二、控制主食，限制纯糖和甜食，食量较大者主食也应采取递减法，一日三餐减去五十到一百克，逐步将主食控制在二百到二百五十克左右，细嚼慢咽养成吃七分饱的习惯。对含有淀粉过多和极甜的食物，例如马铃薯，红糖，果酱，糖果，蜜饯等应尽量少吃或者是不吃。

三、吃饭要慢：肥胖病人平时吃饭尽量放慢速度，要慢慢咀嚼食物，这样可以避免过量进食，而且吃饭之前可以多喝水，这样有利于控制食欲和食量。

四、肥胖病人的饮食要遵从低脂、低糖、低盐、高维生素、高纤维素的原则，主食可以多吃粗粮杂粮，烹饪食物尽量简单，以水煮、清蒸的方式为主，要定时定量进食，而且要控制好食量，晚餐尽量少吃，为了克服饥饿感，也可以通过少吃多餐的方式进食。

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