针对糖尿病患者的饮食治疗原则是什么?具体措施有哪些?医学教育网小编为了帮助各位考生更好地备考复习护士考试,专门整理如下。
饮食治疗是糖尿病最基本的治疗措施。饮食治疗应以控制总热量为原则,实行低糖、低脂(以不饱和脂肪酸为主)、适当蛋白质、高纤维素(可延缓血糖吸收)、高维生素饮食。饮食治疗应特别强调定时、定量。
1.热量计算
按照理想体重计算每日总热量。理想体重(kg)=身高-105;±10%均属于理想体重。
(1)成人休息状态下每日20~30kcal/kg;
(2)轻体力劳动:30~35kcal/kg;
(3)中等体力劳动:35~40kcal/kg;
(4)重体力劳动:40kcal/kg以上。
2.食物营养成分分配
糖类占总热量55%~60%,以主食为主,脂肪<30%,蛋白质15%。
3.三餐热量分配
可根据饮食习惯,选择1/5、2/5、2/5或1/3、1/3、1/3等均可。
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