下面是主管中药师《中药鉴定学》中药的采收、加工与储藏相关练习题。

　　A型题（单句型最佳选择题）：以下每一道试题下面有A、B、C、D、E五个备选答案。请从中选择一个最佳答案。

　　1.有些药材的油质泛出药材表面，或因药材变质后表面泛出油样物质，这种现象称为（）。答案：B

　　A.发汗

　　B.走油

　　C.风化

　　D.自燃

　　E.霉变

　　2.调节药库内的气体成分，充氮或二氧化碳而降氧，这种害虫防治新技术称为（）。答案：B

　　A.烘干

　　B.气调养护

　　C.低温冷藏

　　D.辐射灭菌

　　E.密封法

　　3.霉变的防治措施主要是控制库房的湿度（）为宜。答案：D

　　A.45%～50%

　　B.50%～55%

　　C.55%～60%

　　D.65%～70%医 学教 育网搜集整理

　　E.70%～75%

　　4.烘干是利用加温的方法使药材干燥，一般温度以（）为宜。答案：D

　　A.20℃～30℃

　　B.30℃～40℃

　　C.40℃～50℃

　　D.50℃～60℃

　　E.60℃～70℃

　　5.有些药材在加工过程中堆置起来发热，使其内部水分往外溢，使药材变软、变色、增加香味或减少刺激性，有利于干燥。这种方法习称（）。答案：A

　　A.发汗

　　B.走油

　　C.风化

　　D.自燃

　　E.霉变

　　B型题（标准配伍题）：以下提供若干组试题，每组试题共用在试题前列出的A、B、C、D、E五个备选答案。请从中选择一个与问题关系最密切的答案。某个备选答案可能被选择一次、多次或还被选择。

　　A.可全年采收

　　B.冬眠时捕捉的动物药材

　　C.孵化成虫前采集卵鞘的动物类药材，三月中旬前收集

　　D.清明后45～60天锯取

　　E.生理、病理产物捕捉后或在屠宰场采收

　　6.龟甲的采收原则（）。答案：A

　　7.中国林蛙的采收原则（）。答案：B

　　8.鹿茸的采收原则（）。答案：D

　　9.鳖甲的采收原则（）。答案：A

　　10.桑螵蛸为（）。答案：C

　　X型题：以下每道题后面有A、B、C、D、E五个备选答案，请从中选择二个或二个以上的正确答案，多选、少选、错选均不得分。

　　11.中药材产地加工的目的意义在于（）。答案：ACDE

　　A.利于运输、储藏、保管

　　B.利于有效成分的提取

　　C.保证药材质量

　　D.便于保存药材的有效成分

　　E.利于药材商品规格标准化

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