为帮助大家掌握和夯实2019年公卫执业医师考试相关考点，下面将“公卫执业医师章节考点测试——钙”具体资料分享如下：

一、A1型选择题

1.下列食物中相对含钙高且吸收好的食物是

A.禽肉

B.畜肉

C.蛋类

D.乳类

E.菠菜、苋菜

2.钙的吸收率取决于以下因素

A.维生素D摄入量和晒太阳情况

B.膳食中钙含量

C.年龄

D.以上都是

E.以上都不是

3.长期缺乏钙和维生素D可导致以下症状，除了

A.儿童生长发育迟缓

B.儿童龋齿

C.肾结石

D.成年人的骨质疏松

E.成年人的骨软化

【参考答案及解析】

一、A1型选择题

1.【答案及解析】D。蛋白质要以优质蛋白质为主，荤素合理搭配，提倡多吃奶类，豆类和鱼类。每日200ml牛奶，25——50g的豆类或豆制品。

2.【答案及解析】D。维生素D是促进钙吸收的主要因素，乳糖也能促进钙的吸收，在不同人群中钙的吸收率不同，婴儿对钙的吸收率超过50％，儿童约为40％，成年人20％左右，老年人仅15％左右。另外谷类中的植酸，膳食纤维中的糖醛酸残基，均能妨碍钙的吸收。

3.【答案及解析】C。肾结石是由于过量摄入钙引起的。儿童期缺钙易患龋齿，导致生长迟缓，骨钙化不良、骨骼变形，发生佝偻病，出现“O”形或“X”形腿、肋骨串珠、鸡胸等症状。成年人缺钙可发生骨质软化症，中老年人缺钙易引起骨质疏松症。

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