2021年公卫助理医师考试大纲公布了，都考哪些内容呢？哪些是必须掌握的内容呢？医学教育网小编整理了公卫助理医师大纲必掌握内容：食物转换，希望对考生复习有所帮助，一个人看书很无聊，不如来医学教育网听听老师讲课，点击购买网络视频课程>

食物转换

【考频指数】★★★

【考点精讲】

1.婴儿期若断离母乳，仍需维持婴儿总奶量800ml/d左右。6月龄后婴儿开始进行食物转换，采用单一食物逐次引入法，6月龄为非乳类泥糊状食物，蛋类暂不添加，肉类可尝试添加，7～9月龄为末状食物，开始添加蛋黄，10～12月龄为丁块状、指状食物。

2.第一阶段食物：首先选择能满足生长需要、易于吸收、不易产生过敏的谷类食物，最好为强化铁的米粉，其次引入的食物是根茎类蔬菜、水果，主要目的是训练婴儿的味觉。

第二阶段食物：7～9月龄逐渐引入，包括肉类、蛋类、鱼类等动物性食物和豆制品。引入的食物应以当地食物为基础。

【进阶攻略】食物转换有助于婴儿神经心理发育。转换时注意先进食后饮奶，引入的食物不应影响总奶量。

【易错易混辨析】食物清淡，无盐，少糖、油；不食用蜂蜜水或糖水，尽量不喝果汁。勺、杯进食促进口腔动作协调。

【知识点随手练】

一、A1型选择题

1.婴儿期若断离母乳，婴儿总奶量需要维持在

A.500ml/d左右

B.600ml/d左右

C.700ml/d左右

D.800ml/d左右

E.1000ml/d左右

2.6月龄暂不添加的辅食为

A.强化铁的米粉

B.蔬菜泥

C.水果泥

D.肉类

E.蛋类

3.关于食物转换时的注意事项说法正确的是

A.食物不可以加油

B.食物可以适当添加盐

C.可以食用蜂蜜水

D.可以多喝果汁

E.可以用勺、杯进食

【知识点随手练参考答案及解析】

一、A1型选择题

1.【答案及解析】D。婴儿期若断离母乳，仍需维持婴儿总奶量800ml/d左右。

2.【答案及解析】E。在6月龄，蛋类暂不添加，肉类尝试添加。

3.【答案及解析】E。用勺、杯进食可促进口腔动作协调，又有利于促进手眼协调和培养儿童独立进食能力。

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