【营养与食品卫生学】

下列哪种细菌属嗜盐性细菌

A.副溶血性弧菌

B.致病性大肠杆菌

C.变形杆菌

D.肉毒梭菌

E.金黄色葡萄球菌

【答案】A

【答案解析】副溶血性弧菌为革兰阴性杆菌，呈弧状、杆状、丝状等多种形态，无芽胞，主要存在于近岸海水、海底沉积物和鱼、贝类等海产品中。副溶血性弧菌在30～37℃、pH7.4～8.2、含盐3%～4%培养基上和食物中生长良好，无盐条件下不生长，故也称为嗜盐菌。

【营养与食品卫生学】

下列哪项是脂溶性维生素的特点

A.易溶于水，不溶于脂肪

B.可在体内蓄积，引起中毒症

C.大部分主要以辅酶的形式参与机体代谢

D.在体内很少贮存，易排出体外

E.当机体饱和后，摄入的越多，从尿中排出越多

【答案】B

【答案解析】脂溶性维生素在食物中常与脂类共存，其吸收与肠道中的脂类密切相关，易储存在机体的脂肪组织或肝脏中，通过胆汁缓慢排出体外，故摄入过量时易致中毒。

【职业卫生与职业医学】

矽尘致肺癌的调查属于

A.劳动卫生基本情况调查

B.回顾性调查

C.专题调查

D.前瞻性调查

E.事故调查

【答案】C

【答案解析】职业卫生调查分为基本情况调查、专题调查和事故调査3种。专题调查是针对某一项专题进行的调查，本题为矽尘致肺癌的调查所以本题答案选择C。

【职业卫生与职业医学】

诊断职业病应当确定

A.职业病危害因素与病人临床表现之间的必然因果关系

B.职业病危害因素与病人临床表现之间的相关因果关系

C.职业病危害因素与病人临床表现之间的主要因果关系

D.职业病危害因素与病人临床表现以及个体差异之间的联系

E.职业病危害因素与病人个体差异之间无必然的联系

【答案】A

【答案解析】职业病诊断应当依据职业病诊断标准，结合职业病危害接触史、工作场所职业病危害因素检测与评价、临床表现和医学检查结果等资料，进行综合分析做出。对不能确诊的疑似职业病病人，可以经必要的医学检查或者住院观察后，再做出诊断。

2018年公卫执业助理医师：《答疑周刊》第44期